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Amerika & Mexiko

BBQ marinade Soy & Black garlic 450g

BBQ marinade Soy & Black garlic 450g

Beschreibung

Speziell als kühlfrischer Marinade für Spare Ribs entwickelt, mit dem erkennbaren Geschmack der Sojasauce und dem schwarzen Knoblauch. Etwas kräftiger im Geschmack, wodurch er sehr gut zum säuerlichen Schweinefleisch passt. Dieser Marinade entfaltet seine ganze Magie als Kruste auf dem Fleisch vom BBQ.

Zutaten

SOJASOßE 33.5% (Melasse, Wasser, Salz, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNE, WEIZEN, Salz), Essig), Olivenöl, Mangopüree , Zucker, Zwiebel, roter Chili, gerösteter Knoblauch, schwarze Knoblauch 5.2% (Schwarze Knoblauch, Wasser, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel (Milchsäure)), Weißweinessig, Salz 2%, Ingwer, Curry Pulver (Curry (Kurkuma, Bockshornklee, Kümmel, Ingwer, SELLERIE), Gewürze (Koriander, Pfeffer, Kümmel, Piment, Muskatnuss, Fenchel), Liebstöckel), Wasser, getrocknete roter Chili, Kümmel, Säureregulator (Natriumhydrogensulfat), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)

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