BIO Fines herbes 450g
Die feine raffinierte Würze der französischen Küche. Milder Geschmack und das Gegenstück zu den Herbs de Provence. Eine Mischung aus typischen mediterranen grünen Kräutern wie Estragon und Majoran und den weiter nördlich wachsenden Kräutern wie Kerbel und Petersilie. Um den besten Geschmack zu erzielen, stammen die grünen Kräuter aus biologischem Anbau. Die fein gehackte Schalotte sorgt für einen zusätzlichen Biss, die Prise Zitronenschale für die frische Note. Für kalte Anwendungen wie Dressings und kalte Saucen geeignet.
Zutaten
Petersilie* 18%, Estragon* 10%, Kerbel* 10%, Schnittlauch* 10%, Sonnenblumenöl*, Olivenöl*, Schalotte* 8%, Majoran* 5%, Salz 5%, Wasser, Thymian* 3%, Zitronenschale* 2%, Essig*, Pfeffer*, Säuerungsmittel (Milchsäure), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan)
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