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Pestos

Bruschetta à la tomate 325g

Bruschetta à la tomate 325g

Tomato bruschetta 325g

La bruschetta est l'antipasti italien traditionnel du centre de l'Italie, qui consiste en une tartine de pain grillée, frottée à l’ail et mouillée d’un filet d’huile d’olive. Au fil du temps, le concept de bruschetta a changé et s’applique maintenant pour désigner la garniture recouvrant le pain et non plus le pain lui-même. La bruschetta à base de tomate, ail, basilic, origan et huile de tournesol est la plus classique. Idéal pour les toasts et pour relever les soupes et les sauces. Prête à l’emploi, la bruschetta fraîche réfrigérée se caractérise par son goût frais.

Ingrédients

Tomate séchées (60%), huile de tournesol, eau, vinaigre de vin blanc, ail (3.5%), sel (1.8%), basilic (1.5%), origan, antioxydant (acide ascorbique), conservateur (sorbate de potassium, benzoate de sodium)

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