Bresc Calabrian chili & bell pepper sauce 1000g
La sauce au piment calabrais et au paprika Bresc est une sauce végétale riche et froide contenant 40 % de gros morceaux de légumes, dans laquelle le piquant des piments calabrais se marie à la douceur sucrée des poivrons grillés et à l'umami profond et sucré des tomates séchées au soleil, ce qui donne aux plats une saveur riche et chaleureuse. Le piment calabrais (Calabrian chili), mûri sous le soleil du sud de l'Italie, donne toute sa force à cette sauce crémeuse, tandis que les poivrons rouges grillés et la poudre de paprika apportent une douceur et un équilibre gustatif. Le piment fumé ajoute une note ronde et chaude qui persiste agréablement sans dominer. Grâce à sa texture grossière et à son caractère agréable, cette sauce végétale Bresc Calabrian Chili & bell pepper Sauce est la sauce culinaire pratique idéale qui vous permettra de vous démarquer. Utilisez-la par exemple comme vinaigrette riche, composant savoureux ou touche finale dans les salades, les plats de pâtes froids, les bols, la cuisine de rue (végane) et les plats à base de viande, de poisson ou végétariens.
Ingrédients
Sauce émulsionnée (44,7 %) (huile de colza, eau, vinaigre, sucre, MOUTARDE (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre, épices), amidon de pomme terre modifié, sel de mer, épaississant (gomme de guar, gomme de xanthane), conservateur (sorbate de potassium)), poivron grillé (30%), poivron de Calabre (5%) (poivron de Calabre, sel), tomate séchéé (3,5%) (tomate séchée, sel), chipotle (3%), (chipotle, eau, purée de tomate, vinaigre, oignon, sel, sucre, huile de colza, marjolaine, laurier), sucre, sel de mer (1,8%), poudre de paprika (1,3%), ail fumé (0,9%) (réhydraté), vinaigre de vin blanc, huile de tournesol, fibres d’agrumes, antioxydants (extrait de romarin, acide ascorbique), stabilisants (gomme de guar, gomme de xanthane), conservateur (sorbate de potassium)
Plats inspirés par Bresc Sauce calabraise au piment et poivrons1000g
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