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Tartinades et trempettes

Chutney à la tomate 1000g

Chutney à la tomate 1000g

Tomato chutney 1000g

Le chutney est le condiment classique de la cuisine indienne et pakistanaise, traditionnellement servi avec des currys épicés. Le chutney réfrigéré se caractérise par des notes gustatives complexes combinant le sucré, l’acide et l’épicé. Cette sauce à base de tomate, oignon, vinaigre, coriandre et piment vert s’applique dans de nombreuses préparations et constitue un rehausseur de goût idéal avec du pain, du fromage ou en accompagnement de viandes grillées (bœuf).

Ingrédients

sucre, eau, oignon, concentré de tomates 10%, tomate séchée au soleil 6% (tomate, sel), oignon de printemps 4%, vinaigre, piment vert, amidon modifié, coriandre 1.5%, sel 1%, poivre, cumin, stabilisants (gomme de guar, gomme de xanthane), conservateur (sorbate de potassium), antioxydant (acide ascorbique)

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