Bresc Calabrian chili & bell pepper sauce 1000g
Bresc Calabrische chili- & paprikasaus saus is een plantaardige, rijke koude saus met 40% grof groentegarnituur, waarin de pit van Calabrische chilipepers samenkomt met de zoete zachtheid van gegrilde paprika en de diepe, zoete umami van zongedroogde tomaten, wat gerechten een volle, warme smaak meegeeft. De Calabrische chili (Calabrian chili) – gerijpt onder de Zuid-Italiaanse zon – geeft de romige saus haar kracht, terwijl gegrilde rode paprika en paprikapoeder zorgen voor een milde zoetheid en een zachte smaakbalans. Gerookte chilipeper voegt een ronde, warme smaaklaag toe die prettig blijft hangen, zonder te overheersen. Dankzij de grove structuur en het vriendelijke karakter is deze plant-based Bresc Calabrian Chili & bell pepper Sauce dé ideale culinaire convenience saus waarmee je je onderscheid. Gebruik hem bijvoorbeeld als rijke dressing, smaakvol component of finishing touch bij salades, koude pastagerechten, bowls, (vegan) streetfood en vlees-, vis- of vegetarische gerechten.
Ingrediënten
Geëmulgeerde saus (44,7%) (raapolie, water, azijn, suiker, MOSTERD (water, MOSTERDZAAD, azijn, zout, suiker, specerijen), gemodificeerd aardappelzetmeel, zeezout, verdikkingsmiddel (guarpitmeel, xanthaangom), conserveermiddel (kaliumsorbaat)), gegrilde paprika (30%), Calabrian peper (5%) (Calabrian peper, zout), zongedroogde tomaat (3,5%) (zongedroogde tomaat, zout), chipotle peper (3%) (chipotle peper, water, tomatenpuree, azijn, ui, zout, suiker, raapzaadolie, marjolein, laurier), suiker, zeezout (1,8%), paprikapoeder (1,3%), gerookte knoflook (0,9%) (gerehydrateerd), witte wijnazijn, zonnebloem olie, citrusvezel, antioxidanten (rozemarijn extract, ascorbinezuur), stabilisatoren (guarpitmeel, xanthaan gom), conserveermiddel (kaliumsorbaat).
Gerechten geïnspireerd door Bresc Calabrische chili- en paprikasaus 1000g
Klik op één van de gerechten om de bereidingswijze op Bresculinair te bekijken
Andere producten in deze lijn
Probeer ook gerechten met deze heerlijke producten
Zo hebben onze klanten Bresc ervaren
Willem de Boer Food & Events Emmeloord
Convenience niet als eindproduct maar als basis
Willem de Boer Food & Events is een vooraanstaande Nederlandse partycateraar en sinds 1986 actief in de brede markt van food en evenementen. ...
Bistro ’t Schippersrijk Uitgeest
Koelvers: een basis om op door te ontwikkelen
Bistro 't Schippersrijk Bistro ’t Schippersrijk in Uitgeest heeft een eigen slagerij en werkt het liefst met lokale, biologische en s ...
PS in foodservice