Bresc B.V.

  • Pure smaken
  • Gebruiksgemak
  • Constante kwaliteit

Knoflook

Gerookte knoflookpuree 325g

Gerookte knoflookpuree 325g

Smoked garlic puree 325g

Een culinaire knoflookspecialiteit ontstaan in Frankrijk. Van oudsher werd knoflook alleen in het Noordelijkste Franse Knoflookdistrict gerookt, destijds ten behoeve van de houdbaarheid. Na verloop van tijd ging men deze rooksmaak waarderen en ging men de knoflook roken om culinaire redenen. Gerookte knoflook geeft, toegepast in een gerecht, een pittige, hartige, enigszins vlezige smaak en werkt smaakversterkend. Ideaal voor soepen, sauzen en vegetarische gerechten.

Ingrediënten

Gerookte knoflook (gedeeltelijk gerehydrateerd) 77%, water, zout 3.1%, voedingszuur (citroenzuur), citrusvezel

Andere producten in deze lijn

Probeer ook gerechten met deze heerlijke producten

Zo hebben onze klanten Bresc ervaren

Bistro ’t Schippersrijk Uitgeest
Koelvers: een basis om op door te ontwikkelen

Bistro 't Schippersrijk  Bistro ’t Schippersrijk in Uitgeest heeft een eigen slagerij en werkt het liefst met lokale, biologische en s ...

Lees ervaring

Restaurant LEF - Helvoirt
Koken met lef en genieten met passie

Restaurant LEF is een kleine 8 jaar geleden opgericht door chef-kok Sietse Blummel en compagnon en maître-sommelier Maikel Kappen. De reden ...

Lees ervaring