Garlic supérieur puree 450g
De beste kwaliteit knoflook, verse teentjes op traditionele wijze gevijzeld met zonnebloemolie tot een zeer fijne structuur. Ingemaakt met weinig zout en citroenzuur. Speciaal ontworpen voor alle gerechten waar niet alleen smaak, maar ook kleur en structuur een grote rol spelen. Door zijn fijne structuur ideaal als ingrediënt voor in sauzen.
Ingrediënten
Knoflook (70%), zonnebloemolie (20%), water, zout (2.8%), voedingszuur (citroenzuur), stabilisatoren (guarpitmeel, xanthaangom), conserveermiddel (kaliumsorbaat)
Gerechten geïnspireerd door Knoflookpuree superieur 450g
Klik op één van de gerechten om de bereidingswijze op Bresculinair te bekijken
Andere producten in deze lijn
Probeer ook gerechten met deze heerlijke producten
Zo hebben onze klanten Bresc ervaren
Bistro ’t Schippersrijk Uitgeest
Koelvers: een basis om op door te ontwikkelen
Bistro 't Schippersrijk Bistro ’t Schippersrijk in Uitgeest heeft een eigen slagerij en werkt het liefst met lokale, biologische en s ...
Restaurant LEF - Helvoirt
Koken met lef en genieten met passie
Restaurant LEF is een kleine 8 jaar geleden opgericht door chef-kok Sietse Blummel en compagnon en maître-sommelier Maikel Kappen. De reden ...
PS in foodservice