Madras 450g
Deze Indiase kruidenmelange, vernoemd naar de stad Madras (Chennai) in Zuid-India, bestaat uit vele kruiden en specerijen zoals knoflook, kerrie, sambal, gember en komijn. De koelverse Madras geeft direct smaak af en is zeer breed toe te passen. Niet alleen in klassieke Indiase gerechten, maar ook als smaakaccent in purees en sauzen.
Ingrediënten
knoflook 19%, water, kerriepoeder 12.5% (kerrie (curcuma, fenegriek, karwijzaad, gember, SELDERIJ), specerijen (koriander, peper, komijn, piment, nootmuskaat, venkelzaad), lavas), lente ui 10%, suiker, zonnebloemolie, gember 9.5%, zout 8.8%, rode peper 2%, stabilisatoren (guarpitmeel, xanthaangom), voedingszuren (citroenzuur, azijnzuur), antioxidant (ascorbinezuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat)
Foodpairing
Gerechten geïnspireerd door Madras 450g
Klik op één van de gerechten om de bereidingswijze op Bresculinair te bekijken
Andere producten in deze lijn
Probeer ook gerechten met deze heerlijke producten
Zo hebben onze klanten Bresc ervaren
Willem de Boer Food & Events Emmeloord
Convenience niet als eindproduct maar als basis
Willem de Boer Food & Events is een vooraanstaande Nederlandse partycateraar en sinds 1986 actief in de brede markt van food en evenementen. ...
Restaurant Speulderbos Garderen
Het is gemak, puur, echt en eerlijk
Arvid Hubers is sinds september 2012 de chef-kok van het restaurant Speulderbos te Garderen. Dit restaurant is onderdeel van hotel Speulderb ...
PS in foodservice