Omschrijving
De klassieke marinade van de Canarische eilanden. Mojo Verde betekent groene saus en wordt traditioneel geserveerd bij papas arrugadas, een aardappelgerecht. De koelverse Mojo Verde wordt gemaakt van jonge milde knoflook, koriander, peterselie, groene paprika, jalapeno peper en olijfolie. Optimaal gebruiksgemak doordat deze strijkmarinade wordt aangebracht na het grillen en daardoor niet kan verbranden.
Ingrediënten
olijfolie 25%, groene paprika, peterselie 10%, jalapeño peper, zonnebloemolie 10%, koriander 10%, knoflook, zout 4%, AMANDEL, komijn, voedingszuur (melkzuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat)
Gerechten geïnspireerd door Parrillada Mojo Verde 450g
Klik op één van de gerechten om de bereidingswijze op Bresculinair te bekijken
Andere producten in deze lijn
Probeer ook gerechten met deze heerlijke producten
Zo hebben onze klanten Bresc ervaren
Restaurant Speulderbos Garderen
Het is gemak, puur, echt en eerlijk
Arvid Hubers is sinds september 2012 de chef-kok van het restaurant Speulderbos te Garderen. Dit restaurant is onderdeel van hotel Speulderb ...
Willem de Boer Food & Events Emmeloord
Convenience niet als eindproduct maar als basis
Willem de Boer Food & Events is een vooraanstaande Nederlandse partycateraar en sinds 1986 actief in de brede markt van food en evenementen. ...
PS in foodservice