Bresc B.V.

  • Pure smaken
  • Gebruiksgemak
  • Constante kwaliteit

Single ingredients

Mierikswortelpuree 450g

Mierikswortelpuree 450g

Horseradish puree 450g

De mierikswortel is een mosterdachtige wortel met een vluchtig-scherpe geur. De sterk etherische oliën die vrijkomen bij het schillen en/of raspen van de wortel geven een pittige dimensie. De mierikswortel kent zijn oorsprong uit de Slavische keuken waar dit ingrediënt veelvuldig wordt gebruikt. Veelal gebruikt voor koude toepassingen zoals bij vis, salades en dressings.

Ingrediënten

mierikswortel 70%, azijn, raapolie, zout 0.4%, voedingszuur (citroenzuur), conserveermiddel (NATRIUMMETABISULFIET), stabilisatoren (guarpitmeel, xanthaangom)

Andere producten in deze lijn

Probeer ook gerechten met deze heerlijke producten

Zo hebben onze klanten Bresc ervaren

Restaurant LEF - Helvoirt
Koken met lef en genieten met passie

Restaurant LEF is een kleine 8 jaar geleden opgericht door chef-kok Sietse Blummel en compagnon en maître-sommelier Maikel Kappen. De reden ...

Lees ervaring

Restaurant Bellevue Willemstad
Kwaliteit door de jaren heen

Restaurant Bellevue zit op een toplocatie in het authentiek vestingstadje Willemstad met uitzicht over de haven. Vele elementen uit deze sfe ...

Lees ervaring