Bresc B.V.

  • Pure smaken
  • Gebruiksgemak
  • Constante kwaliteit

Musthaves in de keuken

Mierikswortelpuree 450g

Mierikswortelpuree 450g

Omschrijving

De mierikswortel is een mosterdachtige wortel met een vluchtig scherpe geur. De sterk etherische oliën die vrijkomen bij het schillen en/of raspen van de wortel geven een pittige dimensie. De mierikswortel kent zijn oorsprong uit de Slavische keuken waar dit ingrediënt veelvuldig wordt gebruikt. Veelal gebruikt bij vis, zuivelproducten en dressings. In Oostenrijk - waar de mierikswortel ‘Kren’ wordt genoemd - is dit ingrediënt al jaren zeer populair. De bekendste producent van verse Kren in Oostenrijk is het bedrijf Feldbacher, waar de grondstof voor de koelverse mierikswortelpuree vandaan komt. Door de voorbewerking van de wortel biedt de Bresc mierikswortelpuree optimaal gebruiksgemak met de authentieke smaak van het ingrediënt.

Ingrediënten

mierikswortel 70%, azijn, raapolie, zout 0.4%, voedingszuur (citroenzuur), conserveermiddel (NATRIUMMETABISULFIET), stabilisatoren (guarpitmeel, xanthaangom)

Andere producten in deze lijn

Probeer ook gerechten met deze heerlijke producten

Zo hebben onze klanten Bresc ervaren

Bistro ’t Schippersrijk Uitgeest
Koelvers: een basis om op door te ontwikkelen

Bistro 't Schippersrijk  Bistro ’t Schippersrijk in Uitgeest heeft een eigen slagerij en werkt het liefst met lokale, biologische en s ...

Lees ervaring

The Tosti Club
Tosti’s gaan er gewoon elke moment van de dag in, altijd lekker!

Het idee achter The Tosti Club begon ooit bij Coen, de zoon van oprichter en eigenaar Jacco Heijkoop. Zijn passie en inspiratie voor tosti’s ...

Lees ervaring