Bresc B.V.

  • Pure smaken
  • Gebruiksgemak
  • Constante kwaliteit

Musthaves in de keuken

Mierikswortelpuree 450g

Mierikswortelpuree 450g

Omschrijving

De mierikswortel is een mosterdachtige wortel met een vluchtig scherpe geur. De sterk etherische oliën die vrijkomen bij het schillen en/of raspen van de wortel geven een pittige dimensie. De mierikswortel kent zijn oorsprong uit de Slavische keuken waar dit ingrediënt veelvuldig wordt gebruikt. Veelal gebruikt bij vis, zuivelproducten en dressings. In Oostenrijk - waar de mierikswortel ‘Kren’ wordt genoemd - is dit ingrediënt al jaren zeer populair. De bekendste producent van verse Kren in Oostenrijk is het bedrijf Feldbacher, waar de grondstof voor de koelverse mierikswortelpuree vandaan komt. Door de voorbewerking van de wortel biedt de Bresc mierikswortelpuree optimaal gebruiksgemak met de authentieke smaak van het ingrediënt.

Ingrediënten

mierikswortel 70%, azijn, raapolie, zout 0.4%, voedingszuur (citroenzuur), conserveermiddel (NATRIUMMETABISULFIET), stabilisatoren (guarpitmeel, xanthaangom)

Andere producten in deze lijn

Probeer ook gerechten met deze heerlijke producten

Zo hebben onze klanten Bresc ervaren

Restaurant Ries eten en drinken - Den Bosch
Eten is een emotie

Sinds maart 2010 is Restaurant Ries gevestigd aan de gezellige Kruisstraat te Den Bosch. Met ruime ervaring binnen de culinaire wereld opend ...

Lees ervaring

Steigenberger Airport Hotel Amsterdam
Tijd en geld besparen en bovengemiddeld presteren

Het Steigenberger Airport Hotel Amsterdam is sinds september 2012 onderdeel van Steigenberger Hotels and Resorts. Een groep die 47 hotels om ...

Lees ervaring