Bresc B.V.

  • Pure smaken
  • Gebruiksgemak
  • Constante kwaliteit

Single ingredients

Mierikswortelpuree 450g

Mierikswortelpuree 450g

Horseradish puree 450g

De mierikswortel is een mosterdachtige wortel met een vluchtig-scherpe geur. De sterk etherische oliën die vrijkomen bij het schillen en/of raspen van de wortel geven een pittige dimensie. De mierikswortel kent zijn oorsprong uit de Slavische keuken waar dit ingrediënt veelvuldig wordt gebruikt. Veelal gebruikt voor koude toepassingen zoals bij vis, salades en dressings.

Ingrediënten

mierikswortel 70%, azijn, raapolie, zout 0.4%, voedingszuur (citroenzuur), conserveermiddel (NATRIUMMETABISULFIET), stabilisatoren (guarpitmeel, xanthaangom)

Andere producten in deze lijn

Probeer ook gerechten met deze heerlijke producten

Zo hebben onze klanten Bresc ervaren

Bedrijfsrestaurants Amphia Breda / Oosterhout / Etten-Leur
De producten van Bresc bevatten hele interessante dingen voor mij en de bedrijfscatering

Samen gezonder, dat is waar 265 medische specialisten, 4500 medewerkers en 350 vrijwilligers zich in Amphia elke dag hard voor maken. Amphia ...

Lees ervaring

Restaurant LEF - Helvoirt
Koken met lef en genieten met passie

Restaurant LEF is een kleine 8 jaar geleden opgericht door chef-kok Sietse Blummel en compagnon en maître-sommelier Maikel Kappen. De reden ...

Lees ervaring