Bresc Alioli Clásico 325g
Deze klassieke alioli is gebaseerd op het traditionele recept uit Catalonië, maar dan volledig plantaardig. Gemaakt van Spaanse knoflook en een vleugje fris citroensap. De saus is romig, krachtig van smaak en klaar voor gebruik. Door de stabiele structuur blijft deze plant-based alioli ook bij verwarmen stabiel – ideaal voor zowel warme als koude (vegan) toepassingen in de professionele keuken.
Ingrediënten
Geëmulgeerde saus (78%) (raapolie, water, azijn, suiker, MOSTERD (water, MOSTERDZAAD, azijn, zout, suiker, specerijen), gemodificeerd aardappelzetmeel, zeezout, verdikkingsmiddel (guarpitmeel, xanthaangom), conserveermiddel (kaliumsorbaat)), knoflook (12%), zonnebloemolie, zeezout (2%), citroensap (0,4%), antioxidanten (rozemarijnextract, ascorbinezuuur).
Gerechten geïnspireerd door Bresc Alioli Clásico 325g
Klik op één van de gerechten om de bereidingswijze op Bresculinair te bekijken
Andere producten in deze lijn
Probeer ook gerechten met deze heerlijke producten
Zo hebben onze klanten Bresc ervaren
Restaurant De Fuik - Aalst
Gastheerschap en vakmanschap
Vier jaar geleden hebben Martin en Rosita Ruisaard de grote stap gewaagd; na hier beiden 1,5 jaar gewerkt te hebben, zijn ze nu de nieuwe ei ...
The Tosti Club
Tosti’s gaan er gewoon elke moment van de dag in, altijd lekker!
Het idee achter The Tosti Club begon ooit bij Coen, de zoon van oprichter en eigenaar Jacco Heijkoop. Zijn passie en inspiratie voor tosti’s ...
PS in foodservice