Gremolata 450g
Gremolata, een klassiek Italiaans kruidenmengsel van o.a. fijngehakte peterselie, knoflook en citroen, biedt een frisse en aromatische smaakboost. Deze ‘topping’ wordt op klassieke wijze geserveerd bij stoofschotels zoals uiteraard de Ossobuco en bistecca Florentina, maar past dankzij de frisse citrusaccenten ook goed bij visgerechten.
Ingrediënten
Ingrediënten kruidenmengsel gremolata: Peterselie (25%), olijfolie, zonnebloemolie, knoflook (12%), basilicum, pijnboompit (5%), sinaasappelschil (5%), citroenschil (5%), limoensap, water, zeezout (1,2%), peper, raapzaadolie, voedingszuur (citroenzuur), antioxidanten (rozemarijn extract, ascorbinezuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat).
Gerechten geïnspireerd door Gremolata 450g
Klik op één van de gerechten om de bereidingswijze op Bresculinair te bekijken
Andere producten in deze lijn
Probeer ook gerechten met deze heerlijke producten
Zo hebben onze klanten Bresc ervaren
Restaurant Ries eten en drinken - Den Bosch
Eten is een emotie
Sinds maart 2010 is Restaurant Ries gevestigd aan de gezellige Kruisstraat te Den Bosch. Met ruime ervaring binnen de culinaire wereld opend ...
Bistro ’t Schippersrijk Uitgeest
Koelvers: een basis om op door te ontwikkelen
Bistro 't Schippersrijk Bistro ’t Schippersrijk in Uitgeest heeft een eigen slagerij en werkt het liefst met lokale, biologische en s ...
PS in foodservice