Gremolata 450g
Gremolata, een klassiek Italiaans kruidenmengsel van o.a. fijngehakte peterselie, knoflook en citroen, biedt een frisse en aromatische smaakboost. Deze ‘topping’ wordt op klassieke wijze geserveerd bij stoofschotels zoals uiteraard de Ossobuco en bistecca Florentina, maar past dankzij de frisse citrusaccenten ook goed bij visgerechten.
Ingrediënten
Ingrediënten kruidenmengsel gremolata: Peterselie (25%), olijfolie, zonnebloemolie, knoflook (12%), basilicum, pijnboompit (5%), sinaasappelschil (5%), citroenschil (5%), limoensap, water, zeezout (1,2%), peper, raapzaadolie, voedingszuur (citroenzuur), antioxidanten (rozemarijn extract, ascorbinezuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat).
Gerechten geïnspireerd door Gremolata 450g
Klik op één van de gerechten om de bereidingswijze op Bresculinair te bekijken
Andere producten in deze lijn
Probeer ook gerechten met deze heerlijke producten
Zo hebben onze klanten Bresc ervaren
The Tosti Club
Tosti’s gaan er gewoon elke moment van de dag in, altijd lekker!
Het idee achter The Tosti Club begon ooit bij Coen, de zoon van oprichter en eigenaar Jacco Heijkoop. Zijn passie en inspiratie voor tosti’s ...
Restaurant Speulderbos Garderen
Het is gemak, puur, echt en eerlijk
Arvid Hubers is sinds september 2012 de chef-kok van het restaurant Speulderbos te Garderen. Dit restaurant is onderdeel van hotel Speulderb ...
PS in foodservice