Roasted garlic puree 325g
Eén van de vele smaaksensaties die knoflook kan geven. Door de bol te roosteren krijgt de standaard knoflook een geheel andere dimensie in textuur en smaak. Juist door zijn mildheid is de geroosterde knoflookpuree een ingrediënt welke ook voor koude bereidingen, zoals spreads, sauzen en crèmes, zeer breed inzetbaar is. De zachte, lichtzoete smaak van deze knoflookpuree is een finishing touch in menig gerecht.
Ingrediënten
Geroosterde knoflook (72%), water, zout (3%), voedingszuur (citroenzuur), citrusvezel
Foodpairing
Gerechten geïnspireerd door Geroosterde knoflookpuree 325g
Klik op één van de gerechten om de bereidingswijze op Bresculinair te bekijken
Andere producten in deze lijn
Probeer ook gerechten met deze heerlijke producten
Zo hebben onze klanten Bresc ervaren
Restaurant Bellevue Willemstad
Kwaliteit door de jaren heen
Restaurant Bellevue zit op een toplocatie in het authentiek vestingstadje Willemstad met uitzicht over de haven. Vele elementen uit deze sfe ...
Restaurant Ries eten en drinken - Den Bosch
Eten is een emotie
Sinds maart 2010 is Restaurant Ries gevestigd aan de gezellige Kruisstraat te Den Bosch. Met ruime ervaring binnen de culinaire wereld opend ...
PS in foodservice