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Mélanges d’herbes aromatiques

Curry jaune thaï 450g

Thai yellow curry 450g

Le curry jaune thaï frais réfrigéré est le mélange d'épices le plus doux de Thaïlande. Sur une échelle de un à trois piments, cette variante obtient le score de un piment. Il représente en quelque sorte le curry de base. Ce mélange d'épices porte bien son nom puisqu’il donne à chaque plat une belle couleur jaune. Avec les saveurs bien connues de curcuma, de cumin, de galanga (Laos) et d'ail, le curry jaune thaï se marie à la perfection avec les currys de légumes ou de crustacés.

Ingrédients

Échalote (33.5%), galanga (15%), ail (15%), eau, huile de tournesol, sel (5%), piment rouge (2.5%), SAUCE DE SOJA (eau, FÈVE DE SOJA, FROMENT, sel), curcuma, coriandre, poivre blanc, cumin, noix de muscade, concentré de curcuma, fibre d'agrumes, acidifiant (acide lactique), conservateur (sorbate de potassium)

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