Bresc Alioli Smoked 1000g
Diese Alioli bekommt durch die Verwendung von geräuchertem Knoblauch eine besondere Tiefe. Der Geschmack ist mild und ausgewogen, mit einer warmen, rauchigen Note. Ihre reichhaltige, cremige Konsistenz macht sie perfekt für gegrilltes Fleisch, geröstetes Gemüse, Burger oder als Brotaufstrich. Auch zu veganen oder pflanzlichen Gerichten ein Genuss. Eine feine Variation der klassischen Alioli – für Köche, die das gewisse Etwas suchen.
Zutaten
Emulgierte Sauce (75%) (Rapsöl, Wasser, Essig, Zucker, SENF (Wasser, SENFSAMEN, Essig, Salz, Zucker, Gewürze), modifizierte Kartoffelstärke, Meersalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)), geräucherter Knoblauch (11%) (teilweise rehydriert), Sonnenblumenöl, gerösteter Knoblauch (4,5%) (rehydriert), Meersalz (1,5%), Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt, Ascorbinsäure).
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