Black Kalamata olives tapenade 1000g
De dieppaarse Kalamata olijven vinden hun oorsprong op het schiereiland Peloponnesos. Omdat een zwarte olijf rijper is dan een groene olijf, gaat deze in de regel minder lang in de zoute pekel dan de groene. Hierdoor is hij vanzelfsprekend ook minder zout. Deze veganistische Kalamata tapenade is verrijkt met Wakamé zeewier, welke het umami-effect geeft en zorgt voor een intense smaakbeleving.
Ingrediënten
Kalamata olijf (56%) (olijf, water, zout, voedingszuur(azijnzuur)), zonnebloemolie, water, gedroogde tomaat, olijfolie, zeewier (3%), knoflook (2%), kappertje (kappertje, water, zout), zwarte knoflook (1%), citroensap, tijm, zuurtereglaar (natriumwaterstofsulfaat), antioxidant (ascorbinezuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat).
Gerechten geïnspireerd door Zwarte Kalamata olijven tapenade 1000g
Klik op één van de gerechten om de bereidingswijze op Bresculinair te bekijken
Andere producten in deze lijn
Probeer ook gerechten met deze heerlijke producten
Zo hebben onze klanten Bresc ervaren
Restaurant Bellevue Willemstad
Kwaliteit door de jaren heen
Restaurant Bellevue zit op een toplocatie in het authentiek vestingstadje Willemstad met uitzicht over de haven. Vele elementen uit deze sfe ...
Restaurant De Fuik - Aalst
Gastheerschap en vakmanschap
Vier jaar geleden hebben Martin en Rosita Ruisaard de grote stap gewaagd; na hier beiden 1,5 jaar gewerkt te hebben, zijn ze nu de nieuwe ei ...
PS in foodservice