Knoflook in vele soorten, smaken en toepassingen. Bresc staat dit jaar samen met haar knoflookleverancier Beemster Garlic op de Fruit Logistica in Berlijn om u kennis te laten maken de vele variaties in knoflook.

Bresc is de koelverse knoflookspecialist die de vertaalslag maakt van de verse bol naar de koelverse convenience oplossing. Dit in de vorm van purees, plakjes en gehakte knoflook. Hierbij spelen thema’s als herkomst en smaak een belangrijke rol.

Als specialist in koelvers biedt Bresc verschillende knoflookproducten aan uit verschillende landen als China, Spanje, Frankrijk, Nederland en Italië. Binnen deze landen zit ook weer onderscheid in streken, wat allemaal van invloed is op de smaak van onze knoflookpurees. Naast knoflook uit verschillende landen hebben we ook bewerkte knoflookproducten zoals geroosterde-, gerookte- en zwarte knoflook.

Bezoek ons op de Fruit Logistica! Van 7 tot 9 februari 2018 in hal 3.2, standnummer D-05. Holland Paviljoen.