Garlic supérieur puree 450g
La meilleure qualité de l'ail, des gousses fraîches pilées de façon traditionnelle avec de l'huile de tournesol jusqu’à l’obtention d’une purée à texture très fine. Conservée avec peu de sel et d'acide citrique. Spécialement élaborée pour tous vos plats où non seulement la saveur, mais aussi la couleur et la texture jouent un rôle important. En raison de sa texture très fine, c’est un ingrédient idéal pour les sauces.
Ingrédients
Ail (70%), huile de tournesol (20%), eau, sel (2.8%), acidifiant (acide citrique), stabilisants (gomme de guar, gomme de xanthane), conservateur (sorbate de potassium)
Plats inspirés par Purée d’ail supérieur 450g
Cliquez sur l'un des plats pour voir la méthode de préparation sur Bresculinair .
Autres produits dans cette ligne
Essayez également des plats avec ces produits délicieux
C’est ainsi que nos clients ont expérimenté Bresc
Willem de Boer Food & Events Emmeloord
Le « convenience » non pas comme produit fini mais comme ingrédient de base
Willem de Boer Food & Events figure parmi les premiers traiteurs événementiels néerlandais. Depuis 1986, l'entreprise affiche une large prés ...
Restaurants d'entreprise d'Amphia, Breda / Oosterhout / Etten-Leur
La gamme Bresc contient des produits très intéressants, aussi bien pour moi que pour la restauration collective
Une meilleure santé pour tous. Voilà ce pour quoi se battent, jour après jour, les 265 spécialistes médicaux, 4500 collaborateurs et 350 bén ...